8 किलो कमर्शियल लियोफिलिज़र सेनोवा बायोटेक होम फूड फ्रीज ड्रायर

• एक कुंजी से स्वचालित स्टार्ट करने से जटिल फ्रीज-ड्राइंग चक्र शुरू करना बटन दबाने के समान सरल हो जाता है।
• उपयोगकर्ता प्रोग्राम करने योग्य सेटिंग्स आपको जड़ी बूटियों से लेकर पूर्ण भोजन तक कुछ भी सही ढंग से संरक्षित करने में सक्षम बनाती हैं।
• स्वचालित/मनुअल दोहरी नियंत्रण मोड शुरुआती और विशेषज्ञ दोनों को हाथों पर नियंत्रण की तलाश में पूरा करते हैं।
• रंगीन एलसीडी टच स्क्रीन के साथ पीएलसी नियंत्रक आसान नेविगेशन के लिए एक उपयोगकर्ता के अनुकूल, स्मार्टफोन जैसा इंटरफ़ेस प्रदान करता है।
• पारदर्शी एक्रिलिक कांच का दरवाजा आपको जादू होते हुए देखने देता है, आत्मविश्वास और स्पष्टता प्रदान करता है।
• रात में काम करने के दौरान बिना किसी पर्यवेक्षक के काम करने से आपके पास अन्य कार्यों के लिए दिन का समय मुक्त हो जाता है, जिससे समग्र दक्षता बढ़ जाती है।
• ऑटोमेटिक डिफ्रॉस्टिंग आपके लिए गन्दा हिस्सा संभालती है, पोस्ट-प्रोसेस वर्कफ़्लो को सरल बनाती है।
• SUS304 स्टेनलेस स्टील के इंटीरियर और ट्रे न केवल सुरक्षित हैं बल्कि साफ करने में भी अविश्वसनीय रूप से आसान हैं।
• थर्मोस्टैटिक हीटिंग स्टेनलेस स्टील ट्रे खाद्य प्रकार की परवाह किए बिना, हॉट स्पॉट के बिना लगातार परिणाम सुनिश्चित करता है।
• पासवर्ड सुरक्षा प्रबंधकों को अनधिकृत परिवर्तनों को रोकते हुए मानक चक्र निर्धारित करने की अनुमति देती है।
• चुप और कम गर्मी वाले वैक्यूम पंप से काम करने की जगह शांत और सुखद होती है।
• एकाधिक तापमान PT100 सेंसर स्वचालित प्रक्रिया पर पूरी तरह से भरोसा करने के लिए आवश्यक सटीक डेटा प्रदान करते हैं।
• कंप्रेसर और वैक्यूम पंप सुरक्षा मन की शांति प्रदान करती है, विशेष रूप से अनियंत्रित रन के दौरान।
• सीएफसी मुक्त शीतलक एक भविष्यवादी व्यवसाय के लिए एक जिम्मेदार विकल्प है।
• गारंटीकृत वारंटी और मुफ्त आजीवन समर्थन का अर्थ है कि यदि आपको इसकी आवश्यकता हो तो सहायता हमेशा उपलब्ध है।
• पाउडर लेपित आवास एक चिकनी, पेशेवर और टिकाऊ खत्म प्रदान करता है।
• वैकल्पिक प्रीमियम वैक्यूम पंप तेजी से चक्र समय के लिए उन्नयन की अनुमति देता है।
• वैकल्पिक यूएसबी डेटा निर्यात इंटरफ़ेस उन लोगों के लिए उपलब्ध है जो बाद में निर्णय लेते हैं कि वे डेटा ट्रैकिंग चाहते हैं।

एक प्राचीन संरक्षण प्रक्रिया, फ्रीज-ड्राइंग (लाइओफिलिजेशन) सामग्री को फ्रीज करके और दबाव में कमी के माध्यम से पानी को सुब्लीमेट करके पोर्टेबिलिटी को बढ़ाती है।यह 13वीं शताब्दी के एंडियन भारतीयों से शुरू हुआ और 1950 के दशक में उन्नत हुआ।. द्वितीय विश्व युद्ध में रक्त प्लाज्मा के लिए इसका पहला अनुप्रयोग देखा गया। युद्ध के बाद, यह उपभोक्ता खाद्य पदार्थों में आम हो गया। अल्बर्ट ऑल्टमैन ने 1890 में फ्रीज-ड्राइंग अंगों को कवर किया; 1920 के दशक के पेटेंट में रेबीज वायरस फ्रीज-ड्राइंग शामिल थे।१९५० के दशक में शिविर भोजन का प्रयोग शुरू हुआ।नासा ने इसे अंतरिक्ष यात्रियों के भोजन के लिए इस्तेमाल किया, प्रसिद्ध रूप से अंतरिक्ष मिशनों पर फ्रीज-ड्राई आइसक्रीम के साथ। नेस्टले की 1965 फ्रीज-ड्राई इंस्टेंट कॉफी ने इसे मुख्यधारा में शामिल किया। ऐतिहासिक रूप से,अज़्टेक और एस्किमो ने जैविक नमूनों के लिए इसी तरह की तकनीकों का इस्तेमाल कियाआधुनिक प्रक्रियाओं में कक्ष गति और ज्यामिति के आधार पर ठोस कण बनाने के लिए हीटिंग के साथ डिज़ाइन किए गए कक्षों में उत्पादों को फ्रीज किया जाता है।

इसके लाभों में शेल्फ लाइफ (78 बार ताजा की तुलना में अधिक), पोषक तत्वों के संरक्षण, लागत बचत और सुविधा शामिल हैं। फ्रीज-ड्राइव खाद्य पदार्थ पौष्टिक होते हैं, और डेयरी प्रोबायोटिक्स को बरकरार रखते हैं।

सेनोवा फ्रीज ड्रायर, जिनका उपयोग 15 वर्षों से घरों, प्रयोगशालाओं और उद्योगों में विश्व स्तर पर किया जाता है, 2024 में यूरोपीय संघ के कार्यालय के साथ 80 से अधिक देशों में विश्वसनीय समर्थन प्रदान करते हैं।