8 kg Lyophilizer comercial Senova Biotech Secador de alimentos para casa congelador

• O arranque automático de uma tecla torna o arranque de um complexo ciclo de liofilização tão simples como pressionar um botão.
• As configurações programáveis pelo utilizador permitem-lhe preservar perfeitamente qualquer coisa, desde ervas até refeições completas.
• Os modos de controlo duplo automático/manual satisfazem tanto os iniciantes como os peritos que procuram um controlo prático.
• O controlador PLC com tela LCD colorida oferece uma interface fácil de usar, semelhante a um smartphone, para facilitar a navegação.
• A porta de vidro acrílico transparente permite-te ver a magia acontecer, proporcionando confiança e clareza.
• Se você não estiver sob vigilância durante a noite, seu dia estará livre para outras tarefas, aumentando a eficiência geral.
• O descongelamento automático lida com a parte bagunçada para si, simplificando o fluxo de trabalho pós-processo.
• O interior e as bandejas de aço inoxidável SUS304 não são apenas seguros, mas também incrivelmente fáceis de limpar.
• A bandeja de aço inoxidável de aquecimento termostático garante resultados consistentes sem pontos quentes, independentemente do tipo de alimento.
• A proteção por senha permite que os gerentes definam ciclos padrão, impedindo alterações não autorizadas.
• A bomba de vácuo silenciosa e de baixo calor cria um espaço de trabalho mais silencioso e agradável.
• Os sensores de temperatura múltiplos PT100 fornecem os dados precisos necessários para confiar plenamente no processo automatizado.
• A proteção do compressor e da bomba de vácuo oferece tranquilidade, especialmente durante corridas desatendidas.
• O refrigerante sem CFC é uma escolha responsável para uma empresa com visão de futuro.
• Garantia garantida e suporte gratuito ao longo da vida significa que a ajuda está sempre disponível se você precisar dela.
• A caixa revestida de pó fornece um acabamento elegante, profissional e durável.
• A bomba de vácuo Premium opcional permite um upgrade para tempos de ciclo ainda mais rápidos.
• Interface de exportação de dados USB opcional está disponível para aqueles que mais tarde decidirem que querem rastreamento de dados.

Um antigo processo de preservação, a liofilização, melhora a portabilidade do material congelado e sublima a água através da redução da pressão.Começou com os índios andinos do século XIII e avançou nos anos 50.A segunda guerra mundial viu sua primeira aplicação para o plasma sanguíneo. Após a guerra, tornou-se comum em alimentos de consumo.A década de 1950 introduziu usos de alimentos de acampamentoA NASA usou-o para comida de astronautas, famoso com sorvete liofilizado em missões espaciais.Os astecas e esquimós usavam técnicas semelhantes para amostras biológicasOs processos modernos congelam os produtos em câmaras concebidas com aquecimento para criar grânulos sólidos com base na velocidade e geometria da câmara.

Os benefícios incluem uma vida útil prolongada (7-8 vezes mais do que o fresco), preservação nutricional, economia de custos e conveniência.

Os secadores de congelamento Senova, utilizados globalmente em residências, laboratórios e indústrias há 15 anos, fornecem suporte confiável em mais de 80 países, com um escritório da UE em 2024.