8Kg Εμπορικός Λυοφιλευτής Senova Biotech Οικιακή συσκευή ψύξης και στεγνώσεως τροφίμων

• Η αυτόματη εκκίνηση με ένα πλήκτρο καθιστά το ξεκίνημα ενός πολύπλοκου κύκλου ψύξης-ξήρανσης τόσο απλό όσο το πάτημα ενός κουμπιού.
• Οι προγραμματιζόμενες ρυθμίσεις σας επιτρέπουν να διατηρείτε τέλεια οτιδήποτε από βότανα μέχρι γεύματα.
• Οι λειτουργίες αυτόματου/χειροκίνητου διπλού ελέγχου καλύπτουν τόσο τους αρχάριους όσο και τους εμπειρογνώμονες που αναζητούν χειροκίνητο έλεγχο.
• Ο ελεγκτής PLC με έγχρωμη οθόνη αφής LCD προσφέρει μια φιλική προς το χρήστη, παρόμοια με το smartphone διεπαφή για εύκολη πλοήγηση.
• Η καθαρή πόρτα από ακρυλικό γυαλί σας επιτρέπει να παρακολουθείτε τη μαγεία να συμβαίνει, παρέχοντας αυτοπεποίθηση και σαφήνεια.
• Η ανεξέλεγκτη λειτουργία κατά τη διάρκεια της νύχτας απελευθερώνει την ημέρα για άλλες εργασίες, αυξάνοντας τη συνολική αποδοτικότητα.
• Η αυτόματη απόψυξη χειρίζεται το ακατάστατο μέρος για εσάς, απλοποιώντας την ροή εργασίας μετά τη διαδικασία.
• Το εσωτερικό και οι δίσκοι από ανοξείδωτο χάλυβα SUS304 δεν είναι μόνο ασφαλή αλλά και απίστευτα εύκολο να καθαριστούν.
• Η θερμοστατική θέρμανση από ανοξείδωτο χάλυβα εξασφαλίζει σταθερά αποτελέσματα χωρίς καυτά σημεία, ανεξάρτητα από τον τύπο των τροφίμων.
• Η προστασία με κωδικό πρόσβασης επιτρέπει στους διαχειριστές να ορίζουν τυποποιημένους κύκλους, αποτρέποντας παράλληλα μη εξουσιοδοτημένες αλλαγές.
• Η σιωπηλή και χαμηλής θερμοκρασίας αντλία κενού δημιουργεί έναν πιο ήσυχο και πιο ευχάριστο χώρο εργασίας.
• Οι πολλαπλοί αισθητήρες θερμοκρασίας PT100 παρέχουν τα ακριβή δεδομένα που απαιτούνται για την πλήρη εμπιστοσύνη στην αυτοματοποιημένη διαδικασία.
• Η προστασία από τον συμπιεστή και την αντλία κενού προσφέρει γαλήνη, ειδικά κατά τη διάρκεια ανεξέλεγκτων περιόδων.
• Το ψυκτικό χωρίς CFC είναι μια υπεύθυνη επιλογή για μια προοδευτική επιχείρηση.
• Εγγυημένη εγγύηση & δωρεάν υποστήριξη ζωής σημαίνει ότι η βοήθεια είναι πάντα διαθέσιμη αν την χρειαστείτε.
• Το καλυμμένο με σκόνη κτίριο παρέχει ένα κομψό, επαγγελματικό και ανθεκτικό φινίρισμα.
• Η προαιρετική αντλία κενού Premium επιτρέπει την αναβάθμιση σε ακόμη πιο γρήγορους χρόνους κύκλου.
• Προαιρετική διεπαφή εξαγωγής δεδομένων USB είναι διαθέσιμη για όσους αργότερα αποφασίσουν ότι θέλουν παρακολούθηση δεδομένων.

Μια αρχαία διαδικασία συντήρησης, η στεγνώση με κατάψυξη (λειοφιλίωση) βελτιώνει την μετακίνηση καταψύχνοντας υλικά και υποβαθμίζοντας το νερό μέσω της μείωσης της πίεσης.Ξεκίνησε με τους Ινδιάνους των Άνδεων του 13ου αιώνα και εξελίχθηκε στη δεκαετία του 1950Ο Β' Παγκόσμιος Πόλεμος είδε την πρώτη εφαρμογή του για το πλάσμα του αίματος. Μετά τον πόλεμο, έγινε κοινό στα τρόφιμα καταναλωτών.Η δεκαετία του 1950 εισήγαγε τις χρήσεις τροφίμων κατασκήνωσηςΗ NASA το χρησιμοποίησε για τροφή αστροναυτών, με το παγωτό σε διαστημικές αποστολές.Οι Αζτέκοι και οι Εσκιμώοι χρησιμοποιούσαν παρόμοιες τεχνικές για βιολογικά δείγματαΟι σύγχρονες διαδικασίες καταψύκτουν τα προϊόντα σε σχεδιασμένους θαλάμους με θέρμανση για τη δημιουργία στερεών κόκκων με βάση την ταχύτητα και τη γεωμετρία του θαλάμου.

Τα πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν παρατεταμένη διάρκεια ζωής (7-8 φορές μεγαλύτερη από τη φρέσκια), διατήρηση των θρεπτικών συστατικών, εξοικονόμηση κόστους και ευκολία.

Οι στεγνωτήρες κατάψυξης Senova, που χρησιμοποιούνται παγκοσμίως σε σπίτια, εργαστήρια και βιομηχανίες για 15 χρόνια, παρέχουν αξιόπιστη υποστήριξη σε 80+ χώρες, με γραφείο στην ΕΕ το 2024.