8 kg commerciële lyophilizer Senova Biotech Home Food Freeze Dryer

• Met één toets automatische start is het starten van een complexe vriesdrogingcyclus zo eenvoudig als het drukken op een knop.
• Gebruikersprogrammeerbare instellingen stellen je in staat om alles perfect te bewaren, van kruiden tot volle maaltijden.
• Automatische/handmatige dubbele bedieningsmodus is geschikt voor zowel beginners als experts die op zoek zijn naar praktische bediening.
• PLC-controller met kleuren-LCD-touchscreen biedt een gebruiksvriendelijke, smartphone-achtige interface voor eenvoudige navigatie.
• Doorzichtige acryl glazen deuren laten je de magie zien gebeuren, zorgen voor vertrouwen en helderheid.
• Als u's nachts zonder toezicht werkt, heeft u overdag tijd voor andere taken, waardoor uw algehele efficiëntie toeneemt.
• Automatisch ontdooien verzorgt het rommelige onderdeel voor u, waardoor de na-procesworkflow vereenvoudigd wordt.
• SUS304 roestvrij staal interieur en dienblad zijn niet alleen veilig, maar ook ongelooflijk gemakkelijk te vegen.
• De thermostatische verwarming met roestvrij staal zorgt voor consistente resultaten zonder hotspots, ongeacht het soort voedsel.
• Met wachtwoordbescherming kunnen managers standaardcycli instellen en tegelijkertijd ongeoorloofde wijzigingen voorkomen.
• Een stille vacuümpomp met een lage temperatuur zorgt voor een rustiger en aangenamer werkplek.
• Meerdere PT100-temperatuursensoren leveren de nauwkeurige gegevens die nodig zijn om het geautomatiseerde proces volledig te vertrouwen.
• Bescherming van de compressor en vacuümpomp biedt gemoedsrust, vooral tijdens onbeheerde ritten.
• CFC-vrij koelmiddel is een verantwoorde keuze voor een vooruitstrevend bedrijf.
• Gegarandeerde garantie en gratis levenslange ondersteuning betekent dat hulp altijd beschikbaar is als je het nodig hebt.
• De poederbedekte behuizing zorgt voor een strakke, professionele en duurzame afwerking.
• Optioneel Premium vacuümpomp zorgt voor een upgrade naar nog snellere cyclustijden.
• Optioneel USB-gegevens-exportinterface is beschikbaar voor degenen die later besluiten dat ze gegevens willen volgen.

Een oud conserveringsproces, vriesoogdrogen (lyophilization) verbetert de draagbaarheid door materialen te bevriezen en water te sublimeren door middel van drukreductie.Het begon met de 13e-eeuwse Andes-indianen en ontwikkelde zich in de jaren '50.In de Tweede Wereldoorlog werd bloedplasma voor het eerst toegepast. Na de oorlog werd het gebruikelijk in consumentenvoedingsmiddelen. Albert Altmann vriesdroogde organen in 1890; de patenten van de jaren 1920 bestonden uit vriesdrooging van rabiësvirussen.In de jaren vijftig werd het gebruik van campingvoedsel geïntroduceerdDe NASA gebruikte het voor astronautenvoeding, beroemd met bevroren ijs op ruimtemissie.De Azteken en de Eskimo's gebruikten vergelijkbare technieken voor biologische monstersModerne processen bevriezen producten in ontworpen kamers met verwarming om vaste korrels te creëren op basis van kamersnelheid en geometrie.

De voordelen zijn onder andere een langere houdbaarheid (7 ̊8 keer langer dan vers), voedingswaardebehoud, kostenbesparing en gemak.

Senova vriesdrogers, die al 15 jaar wereldwijd in huizen, laboratoria en industrieën worden gebruikt, bieden betrouwbare ondersteuning in meer dan 80 landen, met een EU-kantoor in 2024.