3 किलोग्राम पायलट फ्रीज ड्रायर छोटे पैमाने पर SUS304 प्रयोगशाला फ्रीज ड्रायर

1. प्री-कूल्ड ड्राईंग इन-सइट रहता है, जिससे मैन्युअल ट्रांसफर की आवश्यकता नहीं होती है, जिससे समय की बचत होती है और त्रुटि कम होती है।
2. प्रोग्राम करने योग्य फ्रीज-ड्राइंग वक्र दोहराए जाने वाले नमूनों के लिए "सेट-एंड-भूल" ऑपरेशन की अनुमति देता है।
3. एलसीडी टच स्क्रीन त्वरित सेटअप और निगरानी के लिए एक सरल, सहज ज्ञान युक्त इंटरफ़ेस प्रदान करता है।
4. थर्मोस्टैटिक डीफ्रॉस्ट (पीएफ10 मॉडल पर) डीफ्रॉस्टिंग प्रक्रिया को स्वचालित करता है, कक्ष की तत्परता को तेज करता है।
5. विश्व स्तरीय कंप्रेसर कम फ्रीज-ड्राइंग समय सुनिश्चित करता है, अनुसंधान चक्र को तेज करता है।
6. तापमान रिकॉर्डिंग के साथ पीएलसी प्रणाली आसानी से रिपोर्टिंग के लिए पूरी प्रक्रिया को स्वचालित रूप से दस्तावेज करती है।
7. समायोज्य और नियंत्रित ट्रे तापमान उपयोगकर्ताओं को नई सामग्रियों के लिए चक्रों को जल्दी से अनुकूलित करने की अनुमति देता है।
8. वायु शीतलन प्रणाली स्थापना को सरल बनाती है, जिसके लिए बाहरी जल कनेक्शन की आवश्यकता नहीं होती है।
9. वैकल्पिक मोटर चालित टॉप-प्रेस डिवाइस शीशी सील प्रक्रिया को स्वचालित करता है, एसेप्टिक कार्यप्रवाहों को सुव्यवस्थित करता है।
10. पाउडर लेपित इस्पात आवास साफ करने और बनाए रखने में आसान है।
11. एक्रिलिक ग्लास अवलोकन खिड़की चक्र को बाधित किए बिना त्वरित दृश्य स्थिति की जांच करने में सक्षम है।
12. स्टेनलेस स्टील के नमूना अलमारियाँ साफ करने में आसान हैं और दैनिक उपयोग के लिए अत्यधिक टिकाऊ हैं।
13. < 1°C एकरूपता वाले सिलिकॉन तेल से भरे शेल्फ तापमान ढाल के कारण नमूना हानि को रोकते हैं।
14. वैकल्पिक स्टेनलेस स्टील आवास मांग वाले वातावरण के लिए बेहतर रासायनिक प्रतिरोध प्रदान करता है।
15. वैकल्पिक यूटेक्टिक बिंदु परीक्षण उपकरण विकास समय को कम करते हुए चक्रों को तेजी से अनुकूलित करने में मदद करता है।
16. वैकल्पिक जल शीतलन प्रणाली उच्च उपयोग परिदृश्यों में लगातार प्रदर्शन सुनिश्चित करती है।
17. जल को पकड़ने की क्षमता उच्च आर्द्रता भार को कुशलतापूर्वक संभालती है।
18. पीआईडी बुद्धिमान नियंत्रण प्रणाली स्वचालित रूप से स्थिर स्थितियों को बनाए रखती है, जिससे उपयोगकर्ता हस्तक्षेप कम हो जाता है।

फ्रीज-ड्राइंग (लाइओफाइलाइजेशन) कम दबाव में पानी को फ्रीज करके और सुब्लिमेट करके खराब होने वाली वस्तुओं को संरक्षित करता है, यह एक प्राचीन विधि है जो 13 वीं शताब्दी के एंडियन भारतीयों का पता लगाती है।यह 1950 के दशक में एक परिष्कृत तकनीक में विकसित हुआ. मूल रूप से द्वितीय विश्व युद्ध में रक्त प्लाज्मा के लिए विकसित, यह बाद में उपभोक्ता खाद्य पदार्थों के लिए फैल गया। प्रमुख ऐतिहासिक आंकड़े में अल्बर्ट अल्टमैन शामिल हैं, जिन्होंने 1890 में फ्रीज-ड्राइंग अंगों,और वानस्टीनबर्ग और डार्सनवल, जिन्होंने 1920 के दशक में रेबीज वायरस फ्रीज-ड्राइंग का पेटेंट कराया था। 1950 के दशक में कैंपिंग फूड के अनुप्रयोग देखे गए, और नासा ने इसे अंतरिक्ष यात्रियों के भोजन के लिए अपनाया, अंतरिक्ष मिशनों पर प्रतिष्ठित फ्रीज-ड्राइंग आइसक्रीम के साथ।नेस्टले ने 1965 में इंस्टेंट कॉफी को लॉन्च किया और इसे मुख्यधारा में लाया।ऐतिहासिक रूप से, एज़्टेक और एस्किमो ने जैविक नमूनों के लिए समान तकनीकों का उपयोग किया। आधुनिक प्रक्रियाओं में कक्ष डिजाइन के आधार पर ग्रेन्युल बनाने के लिए हीटर के साथ विशेष कक्षों में ठंड शामिल है।

इसके लाभों में शेल्फ लाइफ (78 बार ताजा की तुलना में अधिक), पोषक तत्व प्रतिधारण और सुविधा शामिल हैं। फ्रीज-ड्राइव खाद्य पदार्थ पौष्टिक, किफायती हैं, और डेयरी प्रोबायोटिक्स को संरक्षित करते हैं।

सेनोवा, 15 वर्षों से फ्रीज-ड्रायर में नवाचार कर रहा है, विश्वसनीय प्रदर्शन और तकनीकी सहायता के साथ 80 से अधिक देशों में वैश्विक उपयोगकर्ताओं की सेवा करता है, 2024 में यूरोपीय संघ का एक कार्यालय स्थापित करता है।