Khu vực 40m2 Máy sấy đông lạnh dược phẩm cho Probiotic, Dược phẩm

• Buồng & Bẫy tuân thủ GMP: Được chế tạo bằng thép không gỉ hoàn thiện gương SUS304/316L và cách nhiệt tích hợp để ngăn ngừa nhiễm bẩn và ngưng tụ, tuân thủ đầy đủ các tiêu chuẩn vệ sinh dược phẩm.
• Các kệ hiệu suất cao: Các kệ đã kiểm tra rò rỉ với độ đồng nhất truyền nhiệt vượt trội đảm bảo mỗi lọ nhận được xử lý nhiệt giống hệt nhau, rất quan trọng cho tính nhất quán của lô.
• Hệ thống làm lạnh mạnh mẽ: Máy nén hiệu suất cao và hệ thống làm lạnh bảo vệ đảm bảo hoạt động đáng tin cậy, ở nhiệt độ thấp xuống -50°C, cần thiết cho các sản phẩm sinh học nhạy cảm.
• Kiểm soát nhiệt độ chính xác: Độ đồng nhất nhiệt độ kệ đặc biệt (-50°C đến +80°C) được duy trì bởi hệ thống phương tiện gia nhiệt tiên tiến, bảo vệ tính toàn vẹn của sản phẩm.
• Điều khiển & Phần mềm nâng cao: Quản lý công thức toàn diện và quyền người dùng ba cấp cung cấp khả năng kiểm soát quy trình đầy đủ và tính toàn vẹn dữ liệu cho các quy trình đảm bảo chất lượng nghiêm ngặt.
• Hệ thống chân không linh hoạt: Có thể cấu hình với các máy bơm chân không hàng đầu, có tính năng bảo vệ chống chảy ngược dầu để ngăn ngừa nhiễm bẩn buồng.
• Các tính năng tùy chọn chính: Nâng cao khả năng với Khử trùng tại chỗ (SIP) để khử trùng tự động và van bơm khí nitơ khô để niêm phong lọ trơ.

Lyophilization, hay sấy đông khô, bảo quản các vật phẩm dễ hỏng bằng cách đóng băng và thăng hoa nước dưới áp suất thấp, một thực hành cổ xưa từ người Andean thế kỷ 13. Nó đã tiến bộ vào những năm 1950. Thế chiến II đã thúc đẩy sự phát triển của nó đối với huyết tương. Sau đó, nó trở nên phổ biến trong thực phẩm tiêu dùng. Vào năm 1890, Albert Altmann đã sấy đông khô các mảnh mô; các bằng sáng chế những năm 1920 đã bao gồm việc sấy đông khô vi rút dại. Những năm 1950 đã chứng kiến ​​việc sử dụng thực phẩm cắm trại. NASA đã áp dụng nó cho bữa ăn của phi hành gia, nổi tiếng với kem trong các nhiệm vụ không gian. Cà phê hòa tan sấy đông khô của Nestlé năm 1965 đã phổ biến hóa công nghệ này. Trong lịch sử, người Aztec và Eskimo đã sử dụng nó cho các mẫu sinh học. Các phương pháp hiện đại bao gồm đóng băng trong các buồng được thiết kế với hệ thống sưởi để tạo ra các hạt rắn dựa trên hình dạng và tốc độ của buồng.
Lợi ích là đáng kể: thực phẩm tồn tại lâu hơn 7-8 lần so với thực phẩm tươi, giữ được chất dinh dưỡng, tiết kiệm tiền và tiện lợi. Sữa đông khô bảo quản chất dinh dưỡng và men vi sinh.
Máy sấy đông khô Senova, phục vụ gia đình, phòng thí nghiệm và ngành công nghiệp trong 15 năm, cung cấp hỗ trợ toàn cầu tại hơn 80 quốc gia, với văn phòng EU vào năm 2024.