استفاده تجاری بین المللی از تجهیزات فریز خشک کردن در دهه 1950 آغاز شد و پیشرفت محوری در فناوری پردازش صنعتی را نشان داد.اولین استفاده از آن در بخش داروسازی بود.، جایی که نیاز به ثبات واکسن ها، آنتی بیوتیک ها و سایر مواد بیولوژیکی حساس بدون به خطر انداختن اثربخشی آنها بسیار مهم بود.موفقیت این تکنولوژی در این زمینه سخت نشان داد توانایی بی نظیر آن برای حفظ خواص اساسی ترکیبات آلی پیچیده است، که منجر به گسترش سریع آن به صنایع دیگر شد. در میان این صنایع، صنعت مواد غذایی به عنوان یک منطقه مهم برای رشد و نوآوری ظهور کرد.
توسعه تکنولوژی فریزر خشک کن به طور مداوم در موازی با نیازهای صنعتی در بخش هایی مانند مراقبت های بهداشتی و نگهداری مواد غذایی پیشرفت کرده است.این مورد نیازهای اساسی برای طول عمر دراز مدت را پاسخ می دهد، حمل و نقل سبک وزن و حفظ ارزش غذایی، کیفیت حسی و مواد فعال.خشک کردن صنعتی از طریق منجمد شدن همچنان یک سنگ بنای تکنولوژی خشک شدن پیشرفته است، برای کاربردهایی که کیفیت و دقت را نمی توان به خطر انداخت، ضروری است.
یک لحظه مهم در صنعت مواد غذایی در سال 1965 با راه اندازی "Nescafé Gold Blend" توسط نستله رخ داد. این محصول اولین پیشرفت تجاری بزرگ برای خشک کردن منجمد در مواد غذایی را نشان داد.با موفقیت این تکنولوژی را به یک کالای مصرفی محبوب تبدیل کنیدثابت کرد که این فرآیند می تواند طعم برتر و راحتی فوری را به ارمغان بیاورد، و استاندارد جدیدی برای کیفیت در نوشیدنی های فوری ایجاد کند.خشک کن های منجمد برای تولید طیف گسترده ای از محصولات برتر ضروری هستنداین شامل نوشیدنی های فوری با کیفیت بالا، میوه ها و سبزیجات غنی از مواد مغذی برای میان وعده ها و مواد تشکیل دهنده، غذاهای تخصصی فضایی و وعده های غذایی کوهستانی سبک وفرمول های غذایی طبیعی حیوانات خانگی که بر یکپارچگی مواد اولیه اولویت دارند.
در یک پروژه اخیر که در آن، دسترسی بین المللی تجهیزات ما و تنوع کاربردها برجسته شده است،اولین دستگاه خشک کن 100 کیلوگرم صادر شده توسط شرکت ما به ژاپن به موفقیت به کارخانه مشتری رسیدپس از یک دوره دو هفته ای دقیق و دقیق اختصاص داده شده به نصب و راه اندازی سیستماتیک توسط مهندسان فنی ما، واحد به طور کامل در خط تولید ادغام شد.از آن زمان تا به حال با موفقیت برای تولید غذای دام های خانگی منجمد خشک شده آغاز شده است.. خروجی از ماشین تحت و عبور از پروتکل های سخت گیرانه ی بازرسی پذیرفتن محصول مشتریتایید اینکه عملکرد تجهیزات و کیفیت محصول نهایی با استانداردهای سختگیرانه خود برای این بخش در حال رشد بازار مطابقت دارد.
![]()
![]()