Projet ODM pour un séchoir-congélateur alimentaire de 100 kg au Japon

L'application commerciale internationale des équipements de lyophilisation a commencé dans les années 1950, marquant une avancée cruciale dans la technologie de traitement industriel.Elle a été adoptée au départ dans le secteur pharmaceutique., où la nécessité de stabiliser les vaccins, les antibiotiques et autres matières biologiques sensibles sans compromettre leur efficacité était primordiale.Le succès de la technologie dans ce domaine exigeant a démontré sa capacité inégalée à préserver les propriétés essentielles des composés organiques complexes, ce qui a conduit à son expansion rapide dans d'autres industries, parmi lesquelles l'industrie alimentaire est devenue un domaine majeur de croissance et d'innovation.

Le développement de la technologie des lyophilisateurs a progressivement progressé en parallèle avec l'évolution des exigences industrielles dans des secteurs tels que la santé et la conservation des aliments.Il répond aux besoins fondamentaux d'une durée de conservation prolongée, le transport léger, et le maintien de la valeur nutritionnelle, des qualités sensorielles et des ingrédients actifs.Le séchage industriel par congélation reste une pierre angulaire de la technologie de déshydratation haut de gamme, indispensable pour les applications où la qualité et la précision ne peuvent être compromises.

Un tournant dans l'industrie alimentaire s'est produit en 1965 avec le lancement du "Nescafé Gold Blend" par Nestlé.la conversion réussie de la technologie en un bien de consommation populaireIl a prouvé que le procédé pouvait fournir une saveur supérieure et une commodité instantanée, établissant une nouvelle norme de qualité dans les boissons instantanées.Les séchoirs à gel sont essentiels pour la fabrication d'un large éventail de produits haut de gammeIl s'agit notamment de boissons instantanées de haute qualité, de fruits et légumes riches en nutriments pour les collations et les ingrédients, de nourriture spatiale spécialisée et de rations légères pour les alpinistes, ainsi que de produits haut de gamme.formules alimentaires naturelles pour animaux de compagnie qui accordent la priorité à l'intégrité des ingrédients.

Dans un projet récent mettant en évidence la portée internationale de notre équipement et la diversité des applications,le premier séchoir à gel de 100 kg exporté par notre société au Japon est arrivé avec succès à l'usine du clientAprès une période de deux semaines minutieuse et précise consacrée à l'installation et à la mise en service systématique par nos ingénieurs techniques, l'unité a été entièrement intégrée à la chaîne de production.Depuis, il a commencé avec succès la fabrication d'aliments lyophilisés pour animaux de compagnie.La sortie de la machine a été soumise et a passé les protocoles d'inspection d'acceptation de produit stricts du client,confirmant que les performances de l'équipement et la qualité du produit final répondent à leurs normes strictes pour ce segment de marché en pleine croissance.