凍結乾燥機器の国際的商業的応用は1950年代に始まり,産業加工技術の重要な進歩を象徴しています.薬剤業界での最初の採用でしたワクチン,抗生物質,その他の敏感な生物学的物質を有効性を損なうことなく安定させる必要性が最重要だった.複雑な有機化合物の本質的性質を保存する比類のない能力を示した食品産業は成長とイノベーションの主要な分野として登場しました.
冷凍乾燥機技術の発展は,医療や食品保存などの産業のニーズと並行して一貫して進歩しています.保存期間を延長するための基本的なニーズに対応します栄養価,感覚特性,活性成分を保ちます 今日まで工業用冷凍乾燥は高級脱水技術の礎であり続けます品質と精度が損なわれないアプリケーションでは不可欠です
1965年に食品産業における重要な瞬間は,ネスレーが"ネスカフェ ゴールドブレンド"を発売することでした.この製品は食品の冷凍乾燥のための最初の大きな商業的突破でした.テクノロジーを人気の消費財に成功裏に変換するこのプロセスは優れた味と即時的な便利性を提供し 即時飲料の品質に新しい基準を設定することが証明されましたフリースドライヤーは様々な高級製品の製造に不可欠です高品質のインスタントドリンク,栄養豊富な果物や野菜のスナックと食材,特殊な宇宙食品,軽量な登山食材,高級食品,材料の完全性を優先する天然ペットフード.
最近のプロジェクトでは 装置の国際的利用範囲と 応用多様性を強調しました日本に輸出された最初の100キロ容量の冷凍乾燥機が 顧客施設に 順調に到着しました技術技術者による設置と系統的な稼働に費やされた 2週間の精密で精密な期間を経て,ユニットは生産ラインに完全に統合されました.凍結乾燥ペットフードの製造に成功しました機械の出力は,クライアントの厳格な製品受付検査プロトコルを通過し,設備の性能と最終製品の品質が,この成長する市場セグメントの厳格な基準を満たしていることを確認する.
