Caso de la empresa sobre Proyecto ODM de secador de congelación de alimentos de 100 kg en Japón
La aplicación comercial internacional de los equipos de liofilización comenzó en la década de 1950, marcando un avance fundamental en la tecnología de procesamiento industrial.Su adopción inicial fue en el sector farmacéutico., donde la necesidad de estabilizar las vacunas, antibióticos y otros materiales biológicos sensibles sin comprometer su eficacia era primordial.El éxito de la tecnología en este campo exigente demostró su capacidad sin igual para preservar las propiedades esenciales de compuestos orgánicos complejosLa industria alimentaria se ha convertido en un sector importante para el crecimiento y la innovación.
El desarrollo de la tecnología de liofilización ha progresado constantemente en paralelo con la evolución de los requisitos industriales en sectores como la salud y la conservación de alimentos.Aborda las necesidades fundamentales de una vida útil prolongada, el transporte ligero, y la retención del valor nutricional, cualidades sensoriales, y los ingredientes activos.La liofilización industrial sigue siendo una piedra angular de la tecnología de deshidratación de gama alta, indispensable para aplicaciones en las que la calidad y la precisión no pueden comprometerse.
Un momento histórico en la industria alimentaria se produjo en 1965 con el lanzamiento de "Nescafé Gold Blend" por Nestlé.El objetivo de este proyecto es transformar la tecnología en un bien de consumo popular.Demostró que el proceso podía ofrecer un sabor superior y una comodidad instantánea, estableciendo un nuevo estándar de calidad en las bebidas instantáneas.Los secadores de congelación son esenciales para la fabricación de una amplia gama de productos de primera calidadEsto incluye bebidas instantáneas de alta calidad, frutas y verduras ricas en nutrientes para bocadillos e ingredientes, alimentos espaciales especializados y raciones de montañismo ligeras, y productos de alta gama.las fórmulas naturales de alimentos para mascotas que priorizan la integridad de los ingredientes.
En un proyecto reciente que destaca el alcance internacional de nuestros equipos y la diversidad de aplicaciones,La primera secadora de congelación de 100 kilos exportada por nuestra compañía a Japón ha llegado con éxito a las instalaciones del cliente.Después de un período de dos semanas minucioso y preciso dedicado a la instalación y puesta en marcha sistemática por nuestros ingenieros técnicos, la unidad se integró completamente en la línea de producción.Desde entonces, ha comenzado con éxito la producción de alimentos liofilizados para mascotas.La salida de la máquina se sometió y pasó los estrictos protocolos de inspección de aceptación de productos del cliente,Confirmando que tanto el rendimiento del equipo como la calidad del producto final cumplen con sus exigentes normas para este segmento de mercado en crecimiento.
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