Zatwierdzenie CE 100 kg suszarka do zamrażania farmaceutyczna -75°C 10m2 Powierzchnia półki

• Zaawansowane sterowanie i oprogramowanie: identyczne oprogramowanie i zarządzanie recepturami w różnych rozmiarach maszyn zapewniają bezproblemowe skalowanie krytycznych parametrów procesu.
• Precyzyjna kontrola temperatury: jednolita i dokładna temperatura półki na całej platformie gwarantuje utrzymanie profili termicznych podczas skalowania.
• Wysokiej wydajności półki: Ta sama technologia półki i wydajność transferu ciepła są stosowane od badań i rozwoju do modeli produkcyjnych, co sprawia, że przełożenie procesu jest przewidywalne.
• System chłodzenia: System chłodzenia jest odpowiednio skalowany z tymi samymi solidnymi komponentami, zapewniając niezawodność działania na każdym poziomie.
• Elastyczny system próżniowy: system próżniowy może być skonfigurowany tak, aby spełniał specyficzne wymagania objętościowe różnych rozmiarów komory przy zachowaniu tej samej jakości próżni.
• GMP-Compliant Chamber & Trap: Zgodność ze standardami GMP jest spójna we wszystkich modelach, ułatwiając zgodność z przepisami podczas transferu technologii.
• Kluczowe opcjonalne funkcje: Opcjonalne funkcje, takie jak SIP i testy punktów eutektycznych, są dostępne na całej platformie, co pozwala na zapewnienie spójnych zaawansowanych możliwości we wszystkich skali.

Starożytny proces konserwacji, suszenie lodowe (liofilizacja) zwiększa przenośność poprzez zamrażanie materiałów i sublimację wody poprzez redukcję ciśnienia.Zaczęło się w XIII wieku od Indian z Andów i rozwinęło się w latach 50.Po wojnie stał się powszechny w produktach spożywczych.W latach pięćdziesiątych XX wieku wprowadzono zastosowanie żywności kempingowejNASA używała go do jedzenia astronautów, słynnie z lody suszonej w lodowisku na misjach kosmicznych.Aztekowie i Eskymosi używali podobnych technik do pobierania próbek biologicznychNowoczesne procesy zamrażania produktów w zaprojektowanych komorach z ogrzewaniem w celu wytworzenia stałych ziarenek w oparciu o prędkość komory i geometrię.
Korzyści wynikają m.in. z wydłużonego okresu trwałości (7-8 razy dłużej niż w świeżym), zachowania składników odżywczych, oszczędności kosztów i wygody.
Suszarki lodowe Senova, stosowane na całym świecie w domach, laboratoriach i przemysłach od 15 lat, zapewniają niezawodne wsparcie w ponad 80 krajach, z biurem w UE w 2024 r.