4Kg 5Kg 6Kg Εμπορικά τρόφιμα Freeze Dryer Senova Biotech Τροφίμων Lyophilizer

4-6Kg εμπορικό στεγνωτήρα κατάψυξης / λυοφιλιστήρα NovaDryer-HF400

Βασικά χαρακτηριστικά:

• Το εσωτερικό και οι δίσκοι από ανοξείδωτο χάλυβα SUS304 παρέχουν μη πορώδη, εύκολο στο καθαρισμό και υγιεινή επιφάνεια.
• Η θερμοστατική θέρμανση από ανοξείδωτο χάλυβα είναι ασφαλής, αξιόπιστη και ανθεκτική στη διάβρωση.
• Η προστασία του συμπιεστή και της αντλίας κενού αποτρέπει δαπανηρές ζημιές στην καρδιά του συστήματος.
• Το περίβλημα επικαλυμμένο με σκόνη είναι ανθεκτικό σε θραύσματα και γρατζουνιές. Επιλέξτε το εξωτερικό από ανοξείδωτο χάλυβα για απόλυτη αντοχή.
• Η σιωπηλή και χαμηλής θερμοκρασίας αντλία κενού μειώνει την εργασιακή πίεση και παρατείνει τη διάρκεια ζωής της αντλίας.
• Η αυτόματη αποψύχωση ελαχιστοποιεί τη χειρωνακτική εργασία και αποτρέπει την συσσώρευση πάγου που μπορεί να προκαλέσει πίεση στα εξαρτήματα.
• Το ψυκτικό χωρίς CFC δεν είναι μόνο φιλικό προς το περιβάλλον αλλά και ευθυγραμμίζεται με μελλοντικά κανονιστικά πρότυπα.
• Η αυτόματη εκκίνηση με ένα κλειδί μειώνει το σφάλμα του χειριστή, μια κοινή πηγή προβλημάτων εξοπλισμού.
• Η προστασία με κωδικό πρόσβασης αποτρέπει μη εξουσιοδοτημένες και δυνητικά επιβλαβείς αλλαγές στις ρυθμίσεις του μηχανήματος.
• Οι πολλαπλοί αισθητήρες θερμοκρασίας PT100 εξασφαλίζουν ότι η διαδικασία παραμένει εντός ασφαλών παραμέτρων, προστατεύοντας το προϊόν σας.
• Η ανοιχτή πόρτα από ακρυλικό γυαλί είναι ισχυρή και επιτρέπει ασφαλή έλεγχο της κατάστασης χωρίς να ανοίγει το θάλαμο.
• Η λειτουργία χωρίς επίβλεψη κατά τη διάρκεια της νύχτας είναι ασφαλής λόγω πολλαπλών ενσωματωμένων συστημάτων προστασίας.
• Οι προγραμματιζόμενες ρυθμίσεις του χρήστη σας επιτρέπουν να κλειδώσετε τις τέλειες, ασφαλείς παραμέτρους για κάθε προϊόν.
• Ο ελεγκτής PLC με έγχρωμη οθόνη αφής LCD είναι ένα ανθεκτικό συστατικό βιομηχανικής κλάσης που έχει κατασκευαστεί για μακροχρόνια χρήση.
• Εγγυημένη εγγύηση και δωρεάν υποστήριξη ζωής είναι η δέσμευσή μας για τη μακροζωία της μηχανής.
• Προαιρετικό φίλτρο λάδι εισόδου αντλίας κενού προστατεύει την αντλία από ρύπους, επεκτείνοντας τη διάρκεια ζωής της.
• Προαιρετικό φίλτρο καπνού εξαερισμού αντλίας κενού συλλαμβάνει τη ομίχλη πετρελαίου, διατηρώντας ένα καθαρότερο περιβάλλον στο εργαστήριο.
• Οι λειτουργίες διπλού ελέγχου αυτόματη/χειροκίνητη λειτουργία παρέχουν ευελιξία χωρίς να διακυβεύονται οι βασικές προστατευόμενες αυτόματες λειτουργίες.

Προδιαγραφές

Γενικές ερωτήσεις

Σχετικά με την τεχνολογία ψύξης

Η ψύξη-ξήρανση, ή λυοφιλίωση, διατηρεί τα φθαρμένα αντικείμενα παγώνοντας και υποβαθμίζοντας το νερό μέσω της μείωσης της πίεσης, μια αρχαία πρακτική από τους Ινδιάνους των Άνδεων του 13ου αιώνα.Επεξεργάστηκε τη δεκαετία του'50.Αναπτύχθηκε για το πλάσμα του αίματος κατά τον Β' Παγκόσμιο Πόλεμο, αργότερα εισήλθε στις αγορές καταναλωτικών τροφίμων.Η δεκαετία του 1950 είδε εφαρμογές τροφίμων κατασκήνωσηςΗ NASA το υιοθέτησε για διαστημικά τρόφιμα, κυρίως παγωτό στον Απόλλων 7 και το Gemini.Οι πρώτες εφαρμογές των Αζτέκων και των Εσκιμώων αφορούσαν τη διατήρηση βιολογικών δειγμάτωνΗ σύγχρονη κατάψυξη κατάψυξης καταψύχνει τα προϊόντα σε ειδικούς θαλάμους με θερμαντήρες για να σχηματίσουν στερεά κόκκους που καθορίζονται από το σχέδιο του θαλάμου.

Τα πλεονεκτήματα: τα τρόφιμα διαρκούν 7-8 φορές περισσότερο από τα φρέσκα, διατηρούν θρεπτικά συστατικά, εξοικονομούν χρήματα και είναι βολικά.

Η Senova, πρωτοπόρος στον τομέα των στεγνωτήρων κατάψυξης εδώ και 15 χρόνια, εξυπηρετεί περισσότερες από 80 χώρες με αξιόπιστες επιδόσεις και υποστήριξη, ανοίγοντας ένα γραφείο της ΕΕ το 2024.