Firmenfall Über Pablo aus Mexiko freute sich über die Senova-Frosttrockner und genoss die Gefriertrocknungstechnologie
Herr Pablo aus Mexiko war begeistert, denSenova Gefriertrockner HF600Als Eigentümer eines Obstverarbeitungsunternehmens hatte er große Hoffnungen auf diese innovative Ausrüstung.Die Ergebnisse übertrafen alle Erwartungen.
Als sie die Maschine nach dem ersten Zyklus öffneten, erfüllten die Räume mit Staunen, und die gefrorenen Mangoscheiben zerbrachen mit einem befriedigenden Knirschen, doch aufgelöst auf der Zunge.Ein intensiverDie Pitaya (Drachenfrucht) behielt ihre leuchtend rote Farbe und ihre Herzform bei, während die Bananenchips ihren cremigen Farbton und ihre Textur behielten.
"Das beeindruckendste", bemerkte Herr Pablo, indem er ein Stück gefrorener Ananas untersuchte, "ist, dass wir die Essenz frischer Früchte erfasst haben, das Aroma, die Farbe,die Form ̇ ganz ohne Zusatzstoffe."
Sein Team nickte mit Zustimmung und stellte sich bereits die Prämie vor.Gewerblicher LebensmittelfriertrocknerSie könnten nun gesundheitsbewussten Verbrauchern weltweit angeboten werden.
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