SS304 Столовой морозильный сушильщик Senova Biotech Multi Pipeline Manifold Lab Lyophilizer

• Высокая водосборная способность: способен удалять значительную влагу, что делает его эффективным для сушки фруктов, овощей и полноценных блюд.
• Просторная холодная ловушка: большие отверстия холодной ловушки без катушек внутри делают размораживание и очистку быстрыми и легкими.
• Регулируемые полки: настраивайте пространство между полками из нержавеющей стали, чтобы вместить все, от нежных трав до нарезанного мяса.
• Встроенное предварительное замораживание: оптимизируйте рабочий процесс, предварительно замораживая продукты непосредственно внутри блока перед началом цикла сушки.
• Прозрачная дверь с часовой крышкой позволяет отслеживать прогресс без нарушения деликатной вакуумной среды.
• Тихая работа: низкий уровень шума компрессора позволяет устройству работать, не вызывая помех в домашней среде.
• Легко читаемый ЖК-дисплей: отслеживать время и состояние процесса на один взгляд с помощью простого цифрового дисплея.
• Прочная и санитарная: камера из нержавеющей стали обеспечивает безопасную для пищи среду, которую легко очищать и обслуживать.
• Факультативный азотный клапан: используйте факультативный азотный клапан для очистки камеры инертным газом для еще более длительного срока годности на чувствительных продуктах питания.
• Global Power Ready: доступен в нескольких конфигурациях мощности (220V/50Hz, 220V/60Hz, 110V/60Hz) в соответствии с вашим регионом.

Подносы и стойки для подносов из нержавеющей стали

4 подноса ((Ø200 мм) с 77 мм площадью подноса

Время заморозки: приблизительно 24 часа (толщина образца 10 мм)

Не более 8 бутылок в 5 спецификациях ((1000/500/250/100/50 мл)

Независимый ассортимент в зависимости от потребностей

Процесс сушки на заморозке обновлять флакон сушки на заморозке

Быстрая, простая и простая в эксплуатации

Образец может быть заморожен в тонкую структуру для сублимации водой

* Предлагается стойка для предварительного замораживания (130 мм высоты) с 27 мм площадью подноса.

Древний процесс консервирования, лиофилизация, улучшает переносимость путем замораживания материалов и сублимации воды с помощью снижения давления.Он начался с андских индейцев XIII века и продвинулся в 1950-х годах.Вторая мировая война показала его первое применение для плазмы крови. После войны он стал распространенным в потребительских продуктах питания. Альберт Альтманн заморозил сушеные органы в 1890 году; патенты 1920-х годов охватывали вирусы бешенства.В 1950-х годах были введены методы использования пищи для кемпинга.В 1965 году Nestlé выпустила сушеный мгновенный кофе.Ацтеки и эскимосы использовали аналогичные методы для биологических образцовСовременные процессы замораживают продукты в специальных камерах с нагревом для создания твердых гранул на основе скорости и геометрии камеры.

Преимущества включают увеличение срока годности (7-8 раз дольше, чем в свежем виде), сохранение питательных веществ, экономию затрат и удобство.

Сушилки Senova, используемые во всем мире в домах, лабораториях и промышленности в течение 15 лет, обеспечивают надежную поддержку в более чем 80 странах, с офисом ЕС в 2024 году.