SS304 Sécheuse à gel à table Senova Biotech Multi-tube

• Haute capacité de capture d'eau: Capable d'éliminer une quantité importante d'humidité, ce qui le rend efficace pour le séchage des fruits, des légumes et des repas complets.
• Piège à froid spacieux et simple: Les grandes ouvertures du piège à froid sans tuyaux à l'intérieur rendent le dégel et le nettoyage rapides et sans effort.
• Étagères réglables: Personnalisez l'espace entre les étagères en acier inoxydable pour accueillir tout, des herbes délicates aux tranches de viande.
• Pré-congélation intégrée: Rationalisez votre flux de travail en pré-congelant vos produits directement à l'intérieur de l'unité avant de commencer le cycle de séchage.
• Vue claire du processus: la porte transparente avec le couvercle de l'horloge vous permet de surveiller les progrès sans perturber l'environnement de vide délicat.
• Fonctionnement silencieux: Le compresseur à faible bruit permet au compresseur de fonctionner sans perturber l'environnement domestique.
• LCD facile à lire: Gardez une trace de l'heure et de l'état du processus en un coup d'œil avec l'affichage numérique simple.
• Robuste et hygiénique: La chambre en acier inoxydable assure un environnement sûr pour les aliments, facile à nettoyer et à entretenir.
• Valve d'azote en option: utilisez la valve d'azote en option pour purger la chambre avec du gaz inerte pour une durée de conservation encore plus longue sur les aliments sensibles.
• Global Power Ready: Disponible dans plusieurs configurations de puissance (220V/50Hz, 220V/60Hz, 110V/60Hz) pour répondre à votre région.

Plateaux et plateaux en acier inoxydable

4 plateaux ((Ø200 mm) avec une plage de 77 mm

Temps de séchage par congélation: environ 24 heures (épaisseur de l'échantillon 10 mm)

8 bouteilles au maximum dans 5 spécifications ((1000/500/250/100/50ml)

Assortiment indépendant selon les besoins

Processus de séchage par congélation renouveler le flacon de congélation

La séquence de congélation des échantillons est rapide, facile et simple à utiliser

L'échantillon peut être congelé dans une structure mince pour sublimation à l'eau

* Un rack de pré-congélation (130 mm de hauteur) avec un plateau de 27 mm est proposé.

Un ancien processus de conservation, le lyophilisation, améliore la portabilité en congelant les matériaux et en sublimant l'eau par réduction de pression.Il a commencé avec les Indiens andins du XIIIe siècle et s'est développé dans les années 1950.La première application du plasma sanguin a eu lieu pendant la Seconde Guerre mondiale. Après la guerre, il est devenu courant dans les aliments de consommation.Les années 1950 ont introduit des utilisations alimentaires de campingLa NASA l'a utilisé pour la nourriture des astronautes, célèbre pour la crème glacée sur les missions spatiales.Les Aztèques et les Esquimaux utilisaient des techniques similaires pour les échantillons biologiquesLes procédés modernes congèlent les produits dans des chambres conçues avec chauffage pour créer des granulés solides en fonction de la vitesse et de la géométrie de la chambre.

Les avantages incluent une durée de conservation plus longue (7 à 8 fois plus longue que celle des produits frais), une conservation nutritionnelle, des économies de coûts et une commodité.

Les séchoirs à gel Senova, utilisés dans le monde entier dans les maisons, les laboratoires et les industries depuis 15 ans, offrent un soutien fiable dans plus de 80 pays, avec un bureau de l'UE en 2024.