Séchoir-congélateur alimentaire commercial Senova Biotech

1 à 2 kg/ lot - 70°C Séchoir à gel à basse température / Lyophilizer NovaDryer-LF100

pour les produits bioactifs

Principales caractéristiques

• Le séchoir industriel à congélation avancée: fonctionnement continu du début à la fin

  Notre lyophilisateur industriel est conçu pour des performances optimales dans les applications alimentaires, pharmaceutiques et de recherche..

  Initiation et contrôle intuitifs:

  Commencez vos cycles avec une simplicité inégalée en utilisant la fonction de démarrage automatique d'une touche, minimisant l'erreur de l'utilisateur.Choisissez entre les modes de double commande automatique et manuel, bénéficiez de la simplicité prédéfinie ou du contrôle granulaire pour la R & D. Adapter davantage le processus en créant et en stockant des cycles programmables par l'utilisateur pour tout matériau.

  Traitement et surveillance de précision:

  Résultats uniformes avec le plateau de chauffage thermostatique qui garantit une répartition uniforme de la chaleur.Observez l'ensemble du processus de séchage par congélation à travers la porte en verre acrylique transparentPour une efficacité sans surveillance, le système permet un fonctionnement sans danger pendant la nuit et dispose d'un cycle de dégel automatique pour simplifier le nettoyage.

  Protection solide et valeur durable:

  L'intérieur et les plateaux en acier inoxydable SUS304 assurent une chambre résistante à la corrosion de qualité alimentaire..La pompe à vide silencieuse et à basse température améliore l'environnement de travail.La sécurité de l'investissement est assurée par une garantie complète et un soutien technique à vie.

  Données et connectivité:

  Assurer la qualité et faciliter l'analyse grâce à des capacités d'exportation de données USB pour des courbes et des journaux de processus détaillés, prises en charge par une interface USB optionnelle pour une connectivité améliorée.

Les spécifications

Questions fréquentes

• Q: Quel est le code HS?

  R: Généralement 8419331000, 8419339090 ou 8419399090.

• Q: Comment obtenir un devis et une brochure?

  R: Indiquez-nous le modèle et la quantité. Vous recevrez un devis détaillé avec les spécifications et la brochure.

• Q: Compatible avec 110V/60Hz ou 220V/60Hz?

  R: Oui. Prend en charge 110V/60Hz et 200V-240V/50-60Hz. Spécifiez vos besoins lors de la commande.

• Q: Niveau de vide de fonctionnement?

  R: 15 Pa (0,15 mbar).

• Q: La version anglaise est-elle disponible?

  R: Oui, vous avez raison.

• Q: La prise électrique peut-elle être remplacée?

  R: Oui. Nous fournissons des câbles avec différentes prises internationales.

• Q: Prêt à être utilisé à la livraison?

  R: Presque. Connectez la pompe, branchez-la et allumez-la. Utilisez l'écran tactile pour faire fonctionner.

• Q: Difficile à installer pour les utilisateurs débutants?

  R: Non. Nous fournissons un manuel, une liste de contrôle avec des images et une vidéo d'installation pour une installation facile.

• Q: Puis-je avoir une pompe à vide sans huile?

  R: Oui, comme mise à niveau optionnelle moyennant un supplément.

• Q: Quel est l'emballage?

  R: Une caisse en contreplaqué solide pour un transport international sûr.

• Q: Peut-il être expédié par voie aérienne?

  R: Oui, mais des contrôles/frais supplémentaires s'appliquent pour le réfrigérant.

• Q: Pouvons-nous vérifier la qualité avant expédition?

  R: Oui. Nous fournissons des photos et des vidéos de votre unité réelle pour approbation avant expédition.

• Q: Conditions de paiement?

  R: T/T (transfert bancaire).

• Q: Délai de livraison?

  R: 5 à 20 jours ouvrables après le paiement, selon la commande.

• Q: Localisation de l'entreprise?

  R: Nous sommes basés à Shanghai avec une usine à proximité.

• Q: Quelles certifications?

  R: ISO 9001 et CE.

• Q: Service après-vente?

  R: Inclut le support en ligne, la formation vidéo, la fourniture rapide de pièces de rechange et la formation en usine en option.

• Q: Une garantie?

  R: Garantie standard de 12 mois (14 mois pour les commandes en stock).

À propos de la technologie de séchage par congélation

La lyophilisation est une technique de déshydratation où l'humidité d'un produit congelé est éliminée par sublimation sous vide.transformer la glace directement en vapeur, ce qui contribue à préserver la structure, la saveur et la teneur en nutriments d'origine de l'article bien mieux que le séchage conventionnel.

Un voyage historique à travers le temps

Le concept de conservation des marchandises à froid et à basse pression est profondément enraciné.Les fondements scientifiques ont été posés beaucoup plus tard, avec des jalons notables tels que le séchage au gel réussi des tissus organiques par Albert Altmann en 1890 et les brevets pour stabiliser le virus de la rage dans les années 1920.La technologie a connu une avancée cruciale pendant la Seconde Guerre mondialeLa période d'après-guerre a marqué sa transition vers la sphère de la consommation.Dans les années 1950, les aliments lyophilisés ont été introduits pour le camping et les activités en plein air.La NASA a encore innové en développant des repas complets, y compris la iconique glace lyophilisée, pour les missions spatiales.L'adoption générale du café a finalement été réalisée en 1965 avec le lancement par Nestlé du café lyophilisé instantané., un aliment de base du ménage.

La méthode moderne et ses principaux avantages

La lyophilisation industrielle moderne utilise des chambres de conception précises. Les matériaux sont congelés puis soumis à un chauffage contrôlé dans un vide profond, ce qui donne des granulés ou des gâteaux stables et secs.Les paramètres spécifiques sont adaptés à l'équipement et aux caractéristiques souhaitées du produit.

• Durée de conservation prolongée:

  Les produits peuvent être conservés pendant des années sans réfrigération, ce qui prolonge leur durée d'utilisation de 7 à 8 fois plus longtemps que leurs homologues frais.

• Conservation supérieure:

  Il conserve exceptionnellement les vitamines, les minéraux, la couleur et la saveur, et dans les produits laitiers, il protège même les probiotiques vitaux.

• Valeur économique et pratique:

  Il réduit le gaspillage alimentaire, réduit les coûts de stockage et d'expédition à long terme en raison du poids/volume réduit et offre une commodité inégalée aux utilisateurs finaux et aux industries.

Les séchoirs à gel Senova, qui desservent les foyers, les laboratoires et les industries depuis 15 ans, fournissent un soutien mondial dans plus de 80 pays, avec un bureau de l'UE en 2024.