SENOVA BIOTECH (SHANGHAI) CO., LTD.
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100 kg de séchoir industriel pour la congélation des aliments 10 m2 équipement industriel de congélation

Détails du produit

Lieu d'origine: Chine

Nom de marque: Senova

Certification: CE

Numéro de modèle: NovaDryer-FD100

Conditions de paiement et d'expédition

Quantité de commande min: 1 unité

Prix: Available upon request

Détails d'emballage: Caisse en contreplaqué

Délai de livraison: 5-20 jours ouvrables

Conditions de paiement: T/T

Capacité d'approvisionnement: 500 unités/mois

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Caractéristiques
Mettre en évidence:

Un séchoir-congélateur industriel de 100 kg

,

Séchoir-congélateur industriel à 10 m2

,

Équipement industriel de séchage par congélation de 10 m2

Nom du produit:
Lyophilisateur industriel alimentaire
Capacité:
100Kg/lot
Température du condenseur:
≤-55℃
Température des étagères:
45°C à + 80°C
Zone de séchage:
10m² /10m2
Système de chauffage:
Chauffage des étagères à l'huile de silicone
système de contrôle:
API
Quantité par étagère:
7 pièces
Espace sur les étagères:
70mm
Quantité de bac:
28 pièces
Taille du plateau:
715x495x30mm
Alimentation:
380 V/50 Hz, 3 phases
Nom du produit:
Lyophilisateur industriel alimentaire
Capacité:
100Kg/lot
Température du condenseur:
≤-55℃
Température des étagères:
45°C à + 80°C
Zone de séchage:
10m² /10m2
Système de chauffage:
Chauffage des étagères à l'huile de silicone
système de contrôle:
API
Quantité par étagère:
7 pièces
Espace sur les étagères:
70mm
Quantité de bac:
28 pièces
Taille du plateau:
715x495x30mm
Alimentation:
380 V/50 Hz, 3 phases
Description
100 kg de séchoir industriel pour la congélation des aliments 10 m2 équipement industriel de congélation
100Kg Lyophilisateur Industriel Alimentaire NovaDryer-FD100
Caractéristiques principales :
  • Chambre, piège froid, étagères et plateaux en acier inoxydable SUS304
  • Le piège froid arrière est intégré à la chambre avant.
  • Réfrigérant R507
  • Huile de silicone pour le chauffage et le refroidissement des étagères
  • Pompe à vide à palettes lubrifiée
  • Contrôleur PLC Omron avec écran tactile
  • Gestion de la surveillance en temps réel Netscada
  • Contrôle à distance par Wifi pour le dépannage
  • IPC basé sur le système Windows
  • Modes de contrôle double automatique et manuel
  • Programmable par l'utilisateur pour la gestion des recettes
  • Administration des journaux
  • Gestion des droits d'utilisateur à trois niveaux
Spécifications
Informations générales
Modèle NovaDryer-FD100
Capacité de charge (approx.) 100Kg
Capacité maximale de glace 150kg
Contrôle Microprocesseur
Dimensions (L x l x H, mm) 5023*2057*2482
Poids (approx.) 5 500kg
Chambre
Type de chambre Cylindrique (tambour)
Pression de conception maximale Pression normale
Température de conception maximale Température ambiante
Finition Ra≤0.5um (0.5Micron)
Port de validation Inclus (1, sur le dessus de la chambre)
Hublot Éclairage LED
Qté. 1
Emplacement Côté
Dimensions DN200 (mm)
Matériau  
Intérieur SUS 304
Isolation Mousse de polyisocyanurate
Revêtement extérieur SUS 304
Porte
Finition Ra≤0.5um (0.5Micron)
Hublot Inclus
Qté. 1
Emplacement À 1,0 m de hauteur (approx.)
Sens d'ouverture Droite (face à la porte, charnière à droite)
Angle d'ouverture > 110°
Joint Joint unique en caoutchouc silicone de forme torique
Dispositif de verrouillage Poignée manuelle auxiliaire
Matériau  
Intérieur SUS 304
Isolation Mousse de polyisocyanurate
Revêtement extérieur SUS 304
Étagères
Plage de température -45°C à + 80°C
Capteurs de température d'étagère (étagères) 3 (Entrée et sortie d'huile de silicone)
Capteurs de température 3
Qté. d'étagères 7+ 1 (étagère radiante supérieure)
Dimensions de l'étagère (L x l x T, mm) 1450x990x15
Surface de l'étagère (M2) 10
Espace entre étagères (mm) 70
Dimensions du plateau (mm) 715x495x30
Nombre de plateaux (PCS) 28
Tuyau de connexion flexible Soudage
Finition Ra≤0.5um (0.5Micron)
Niveau ≤±0.5mm/m
Matériau SUS 304
Condenseur
Type de condenseur Cylindrique
Hublot Éclairé
Qté. 1
Emplacement Observer facilement tout l'intérieur du condenseur
Dimensions DN200 (mm)
Température finale ≤-65°C
Temps de refroidissement (+20 à -40°C) ≤30 minutes (vide)
Pression de conception maximale Pression normale
Température de conception maximale Température ambiante
Finition a≤0.5um (0.5Mircon)
Matériau du tuyau enroulé SUS 304
Intérieur SUS 304
Isolation Mousse de polyisocyanurate
Revêtement extérieur SUS 304
Chauffage / Refroidissement des étagères
Pompe de circulation  
Marque DF
Modèle CDL12-2
Type Pompe centrifuge
Qté. 1
Puissance moteur 1.5kW
Échangeur de chaleur d'étagère  
Marque Catro
Type Acier inoxydable brasé scellé
Qté. 1
Chauffage Contrôle PID (Chauffage électrique)
Puissance de chauffage maximale 16KW
Fluide thermique Huile conductrice de chaleur spéciale pour lyophilisateur
Temps de refroidissement de l'étagère (+20°C à -40°C) ≤60 minutes (vide)
Vitesse de chauffage 1°C/min (approx.)
Système de réfrigération
Compresseur
Marque B-i-t-z-e-r
Modèle S6H-20.2Y
Type Compresseur à piston à deux étages
Qté. 1
Puissance moteur 15kW
Réfrigérant R507 sans HFC
Unités de réfrigération principales  
Détendeur thermostatique Danfoss
Électrovanne Danfoss
Vanne de service Castel
Soupape de sécurité Castel
Vanne à opercule Castel
Jauge de niveau Danfoss
Condenseur à refroidissement par eau JG
Séparateur d'huile E-m-e-r-s-o-n
Séparateur gaz-liquide E-m-e-r-s-o-n
Filtre Boîtier de filtre : Fasike Noyau de filtre : Fasike
Système de vide
Vide final ≤2.7*10 -2mbar
Temps d'évacuation ≤30 minutes (1*103 mbar à 1*10-1 mbar)
Pompe à vide
Marque Baosi
Modèle DRV175
Type À palettes lubrifiées
Qté. 1
Débit 160m3/h
Puissance moteur 5.5Kw
Clapet anti-retour Inclus
Dégivrage
Vannes d'entrée/sortie d'eau chaude ou de vapeur
Marque Lyofenik
Type Vanne papillon pneumatique
Système pneumatique
Unité de traitement de la source d'air AIRTEC
Pressostat EUROSWITCH
Vanne pneumatique Lyofenik
Système de contrôle
Logiciel FD-5000
Automatique Inclus
Manuel Inclus
PLC + PC (Programmable par l'utilisateur) Omron (avec Wifi et contrôle à distance)
IHM IPC 15"
Manomètre à vide POSIFA
Sonde de température PT100
Disjoncteur Schneider
Contacteur Schneider
Relais Schneider
Système de sécurité
Protection contre les défaillances du vide Inclus
Protection contre les défaillances de température Inclus
Protection du compresseur Inclus
Protection des autres moteurs Inclus
Protection de verrouillage Inclus
Protection contre les défaillances de l'eau de refroidissement Inclus
Exigences utilitaires (approx.)
Électricité - charge électrique totale 38kW (380V/50Hz, 3 phases, 5 fils)
Eau de refroidissement pour le refroidissement du réfrigérant 8m3/h (1.5≤P≤2bar, T≤25°C)
Eau de dégivrage 1500L (P≥3bar, T=80°C)
Air comprimé pour les vannes pneumatiques 60L/min (4≤P≤8bar)
FAQ

Q : Quel est le code SH ?

R : Généralement 8419331000, 8419339090 ou 8419399090. Confirmez auprès de vos douanes locales.

Q : Comment obtenir un devis et une brochure ?

R : Indiquez-nous le modèle et la quantité. Vous recevrez un devis détaillé avec les spécifications et une brochure.

Q : Compatible avec 110V/60Hz ou 220V/60Hz ?

R : Oui. Prend en charge 110V/60Hz et 200V-240V/50-60Hz. Spécifiez votre besoin lors de la commande.

Q : Niveau de vide de fonctionnement ?

R : 15Pa (0.15 mbar).

Q : Version anglaise disponible ?

R : Oui.

Q : La prise d'alimentation peut-elle être remplacée ?

R : Oui. Nous fournissons des cordons avec diverses prises internationales. Spécifiez votre norme.

Q : Prêt à l'emploi à la livraison ?

R : Presque. Connectez la pompe, branchez et mettez sous tension. Utilisez l'écran tactile pour l'utiliser.

Q : Installation difficile pour les nouveaux utilisateurs ?

R : Non. Nous fournissons un manuel, une liste de contrôle illustrée et une vidéo d'installation pour une installation facile.

Q : Puis-je obtenir une pompe à vide sans huile ?

R : Oui, en option avec un coût supplémentaire.

Q : Quel est l'emballage ?

R : Caisse solide en contreplaqué pour un transport international sûr.

Q : Peut-il être expédié par avion ?

R : Oui, mais des inspections/frais supplémentaires s'appliquent pour le réfrigérant. Le fret maritime est plus économique.

Q : Pouvons-nous vérifier la qualité avant l'expédition ?

R : Oui. Nous fournissons des photos et des vidéos de votre unité réelle pour approbation avant l'expédition.

Q : Conditions de paiement ?

R : T/T (Virement bancaire).

Q : Délai de livraison ?

R : 5 à 20 jours ouvrables après paiement, selon la commande.

Q : Emplacement de l'entreprise ? Pouvons-nous visiter ?

R : Basé à Shanghai avec une usine à proximité. Les visites sont les bienvenues.

Q : Quelles certifications ?

R : ISO 9001 et CE.

Q : Service après-vente ?

R : Comprend le support en ligne, la formation vidéo, la fourniture rapide de pièces de rechange et la formation en usine en option.

Q : Garantie ?

R : Garantie standard de 12 mois (14 mois pour les commandes en stock). Support de maintenance à vie.

À propos de la technologie de lyophilisation

La lyophilisation (lyophilisation) est une méthode ancestrale pour conserver et rendre portables les denrées périssables par congélation et sublimation de l'eau sous pression réduite. Datant des Indiens andins du XIIIe siècle, elle s'est perfectionnée dans les années 1950. Développée pour la première fois pour le plasma sanguin pendant la Seconde Guerre mondiale, elle s'est ensuite étendue aux aliments de consommation. Albert Altmann a lyophilisé des organes en 1890 ; les brevets des années 1920 comprenaient la lyophilisation du virus de la rage. Les années 1950 ont élargi les utilisations à la nourriture de camping. La NASA l'a utilisée pour la nourriture spatiale, y compris la célèbre crème glacée sur Apollo et Gemini. Le lancement du café instantané par Nestlé en 1965 l'a popularisé. Les premières utilisations par les Aztèques et les Inuits ont permis de conserver des échantillons biologiques. Aujourd'hui, la lyophilisation congèle les produits dans des chambres spécialisées avec des réchauffeurs pour former des granulés influencés par la conception de la chambre.

Avantages clés : la durée de conservation est multipliée par 7 à 8 par rapport aux produits frais, la nutrition est conservée, les coûts sont réduits et la commodité est élevée. Les aliments lyophilisés sont nutritifs et les produits laitiers conservent leurs probiotiques.

Senova, innovant dans les lyophilisateurs depuis 15 ans, dessert plus de 80 pays de manière fiable, ajoutant un bureau européen en 2024.

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