316L Lyophilizer ยา 380V เครื่องแห้งเย็นในยา

1. ระบบทำความเย็นที่ทนทาน: สามารถทำความเย็นและรักษาอุณหภูมิได้ถึง -50°C เหมาะสำหรับความต้องการการแช่แข็งที่อุณหภูมิต่ำมากของสูตรชีวภาพที่ละเอียดอ่อนจำนวนมาก
2. การควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำ: ความสม่ำเสมอของอุณหภูมิชั้นวางเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับผลิตภัณฑ์ชีวภาพ เพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีขวดใดสัมผัสกับความเครียดจากความร้อนที่อาจก่อให้เกิดความเสียหาย
3. คุณสมบัติเสริมที่สำคัญ: อุปกรณ์ทดสอบจุดยูเทคติกมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการกำหนดอุณหภูมิการยุบตัวที่แม่นยำของของแข็งอสัณฐานทางชีวภาพที่ซับซ้อน
4. ห้องและกับดักที่สอดคล้องกับ GMP: ห้องที่ปราศจากสิ่งปนเปื้อนและสอดคล้องกับ GMP เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการแปรรูปปลอดเชื้อของผลิตภัณฑ์ชีวภาพและวัคซีนสำหรับฉีด
5. คุณสมบัติเสริมที่สำคัญ: วาล์วเติมไนโตรเจนแห้งช่วยปกป้องโมเลกุลชีวภาพที่ไวต่อออกซิเจนในระหว่างกระบวนการปิดผนึกที่สำคัญ
6. ระบบสุญญากาศที่ยืดหยุ่น: การควบคุมสุญญากาศที่แม่นยำและเสถียรช่วยป้องกันการเกิดฟองและการยุบตัวระหว่างการอบแห้งขั้นต้น ซึ่งอาจทำให้โครงสร้างโปรตีนที่ละเอียดอ่อนเสื่อมสภาพ
7. การควบคุมและซอฟต์แวร์ขั้นสูง: ความสามารถในการปรับเปลี่ยนพารามิเตอร์ระหว่างรอบการทำงานช่วยให้สามารถปรับให้เหมาะสมแบบเรียลไทม์ตามพฤติกรรมของผลิตภัณฑ์ ซึ่งเป็นข้อได้เปรียบที่สำคัญสำหรับผลิตภัณฑ์ชีวภาพใหม่

การถนอมอาหารด้วยวิธีโบราณ การอบแห้งแบบแช่แข็ง (ไลโอฟิไลเซชัน) ทำให้ของที่เน่าเสียง่ายสามารถพกพาได้โดยการแช่แข็งและระเหิดน้ำภายใต้แรงดันลดลง เริ่มต้นจากชาวอินคาในเทือกเขาแอนดีสในศตวรรษที่ 13 และได้รับการปรับปรุงในปี 1950 สงครามโลกครั้งที่สองเห็นการประยุกต์ใช้ครั้งแรกสำหรับพลาสมาเลือด หลังสงคราม ได้แพร่กระจายไปยังอาหารสำหรับผู้บริโภค Albert Altmann อบแห้งอวัยวะด้วยการแช่แข็งในปี 1890 สิทธิบัตรในปี 1920 ครอบคลุมการอบแห้งไวรัสพิษสุนัขด้วยการแช่แข็ง ในปี 1950 มีการนำไปใช้กับอาหารสำหรับตั้งแคมป์ NASA นำไปใช้กับอาหารนักบินอวกาศ โดยเฉพาะอย่างยิ่งไอศกรีมอบแห้งด้วยการแช่แข็งในภารกิจอวกาศ กาแฟสำเร็จรูปอบแห้งด้วยการแช่แข็งของ Nestlé ในปี 1965 ทำให้เป็นที่นิยม ในอดีต ชาวแอซเท็กและชาวเอสกิโมใช้เทคนิคที่คล้ายกันสำหรับตัวอย่างทางชีวภาพ กระบวนการสมัยใหม่แช่แข็งผลิตภัณฑ์ในห้องที่ออกแบบมาพร้อมกับการให้ความร้อนเพื่อสร้างเม็ดของแข็งตามความเร็วและรูปทรงของห้อง

ประโยชน์รวมถึงอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานขึ้น (ยาวนานกว่าอาหารสด 7-8 เท่า) การรักษาสารอาหาร การประหยัดค่าใช้จ่าย และความสะดวกสบาย อาหารอบแห้งด้วยการแช่แข็งมีคุณค่าทางโภชนาการ และผลิตภัณฑ์นมยังคงมีโปรไบโอติก

เครื่องอบแห้งแบบแช่แข็ง Senova ใช้ทั่วโลกในบ้าน ห้องปฏิบัติการ และอุตสาหกรรมมาเป็นเวลา 15 ปี ให้การสนับสนุนที่เชื่อถือได้ในกว่า 80 ประเทศ โดยมีสำนักงานในสหภาพยุโรปในปี 2024